녹차 효소를 음료화 시키기 위해 순천에 녹차 유기농
재배 하시는 분과 서울에서 마케팅 을 담당 하실 분이
유회당에 오셔서 녹차효소 를 시음 하시고 맛도
품평하시고 음료화가 능성 에 대해서 의논을 하셨다
녹차효소를 재품화 시킬때 액이많이 나오지않으면 타산이 맞지 않기
때문에 그 점도 우려했다
또한 녹차가 몸에 맞지 않은 사람들도 있는데 발효를 시키므로써
그 단점을 보완 할수 있게 될것 같다
장영희 씨가 우스갯소리로 녹차에 민감하신 분께 샘플로 보낸
녹차효소를 시음을 하게 했더니 그분이 하는 말이
내몸이 저항을 안하네 그러시더랍니다.
서로 여러가지 의논을 한 결과 좋은 작품이 나오기를 기대하며 ....
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녹차효소
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녹차효소음료수